Assalamualaikum temen2Hari ini aku buat olahan ikan tongkol yaitu Jangan Tongkol Lombok Ijo atau disebut juga Khotokan Tongkol, serius ini enaaak bangetBahan
Ikan Keranjang Lombok Ijo. ikan keranjang • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • tomat • kecap manis • kaldu bubuk • gula pasir. Haryanti Andrie. Oseng-oseng klotok lombok ijo. klotok (isi 3) • tempe • bawang putih • bawang merah • Cabai ijo • Ale • Cabai rawit • Tomat. gadis galuh pramuningtyas. 15.
Cara membuat: Cuci bersih daging ikan tongkol. Lumuri dengan air perasan jeruk dan garam secukupnya. Kukus ikan selama 10 menit. Keluarkan ikan dari kukusan, biarkan dingin, dan suwir-suwir dagingnya. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan saus tiram dan air sedikit saja.
1 sdm garam. 2 sdt gula. Cara: 1. Bersihkan ikan tongkol, buang kepala, isi perut, dan durinya, potong menjadi 2 bagian, kemudian goreng setengah kering, sisihkan. 2. Potong dadu kecil tahu kemudian goreng setengah matang, sisihkan. 3. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan bumbu cemplung. 4.
Langkah 1. Cuci bersih fillet tongkol dan buang tulang-tulangnya. Beri air jeruk nipis. Marinasi sekitar 10 menit. Langkah 2. Goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Langkah 3. Cuci bersih bahan bumbu uleg, potong-potong dan uleg kasar. Langkah 4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum. Langkah 5. Tambahkan air, biarkan mendidih. Langkah 6.
Resep Tongkol Lombok Ijo. Gak usah buat sambal, lomboknya langsung dimasak bareng ikan pindang tongkol ajah Lets make it. 😊😊
KB9C. 83 273 230 305 314 19 268 240 339
resep ikan tongkol lombok ijo
